Colle Grimaldesco

MONTEFALCO SAGRANTINO

DENOMINAZIONE DI ORGINE CONTROLLATA E GARANTITA

È il primo Sagrantino prodotto dall’azienda, quello con cui Giampaolo Tabarrini ha fatto subito parlare di sé. Le uve provengono da terreni argillosi, ricchi di limo, ottimamente esposti a Sud-Est, a garanzia di uve perfettamente mature e di un vino potente ma equilibrato, che affina in botte grande ed esce sul mercato non prima di quattro anni dalla vendemmia.